プロフィール

片山 智香子 (かたやま ちかこ)

 

1972年1月28日生まれ。水瓶座。A型。

 

パン料理研究家・パンマニア

2006年にパン教室“ケセラセラ”を開講。 ボウル一個で作る手軽さが話題を呼び生徒数はのべ2000名を超える。雑誌『VERY』の子連れウェルカムなお稽古サロン30に選ばれるなど、絶大なる人気を集めている。また、全国のパン屋さんを紹介するサイト『パン屋さんめぐりの会』を運営。 著書『ボウルで3分こねるだけ!ラク!早!カンタン!おうちパン』(学研)を出版する一方、品川区主催の自宅起業についての講演を受け持つなど幅広く活躍中。

プライベートでは小学校二年生のママでもある。